Reflexión ayurvédica sobre las dietas de moda: keto, paleo, vegana y crudívora
“El Ayurveda no es solo una moda, es una larga tradición. El valor del Ayurveda es que te proporciona una especie de “filtro” para elegir. Te da una idea de cómo tu constitución mente-cuerpo (dosha) responde a cualquiera de estas nuevas dietas”.
¿Dieta sostenible o no sostenible, saludable o no saludable, natural o industrial? Si te interesas por las nuevas dietas que salen cada día al mercado, puede que sientas que cuanto más lees, más confuso estás. Cuando esto sucede en cualquier campo, siempre es interesante mirar tanto la sabiduría antigua como la ciencia…
Descubre tu constitución ayurvédica y elige lo que es apropiado para ti.
Tu puesta a punto en Otoño
COMO CONSEGUIR QUE ÉSTE SEA TU MEJOR OTOÑO
Las estaciones nos afectan sí o sí, y a veces se notan mucho. Ya va quedando menos días de verano y a medida que los días de “estar tirado” se van alejando, van apareciendo unas briznas de frescor por las noches y las mañanas que nos recuerdan que el otoño está llegando.
“Como es el macrocosmos, también lo es el microcosmos”. Sin lugar a duda el ambiente exterior afecta nuestro estado interior de mente, cuerpo y emociones. Leer más
5 MIMOS AYURVEDICOS PARA TU MEMORIA
PRUEBA ESTO PARA TU MEMORIA Y ACUERDATE DE CONTARNOS TU EXPERIENCIA
¿Crees que lo de olvidarte de las cosas es solo una cosa de la edad? ¿Te sientes distraído? ¿Sientes que a veces te pierdes lo mejor de la conversación?… Sentirse un poco disperso de vez en cuando es normal y humano, pero si se te olvidan cada vez más los nombres y con frecuencia no recuerdas donde has puesto las cosas, podría ser el momento de darle a tu mente y memoria un empujón con mimos ayurvédicos.
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Aprovecha el verano para cuidar de tu pelo con Ayurveda
4 soluciones ayurvédicas para un cabello fuerte y sano.
¿Sientes que tu cabello está sin brillo y desnutrido? Te damos cuatro trucos para que tu pelo esté cuidado y con vitalidad este verano.
Consejos nutricionales para cuidar tu piel
Las 3 caras de la belleza, según el Ayurveda.
La semana pasada te contamos qué tipo de cremas y lociones eran aptas para ti, según tu tipo de piel. Esta semana, te traemos varios consejos nutricionales para que sigas trabajando en mantener una piel sana y joven.
7 consejos para proteger tu piel del envejecimiento
El desarrollo del sector de la cosmética natural y ecológica está ganando cada vez más impulso en todo el mundo con un crecimiento aproximado del 8-10% anual. Afortunadamente, los motivos éticos y de sostenibilidad ocupan posiciones prioritarias a la hora de decidir.
Cada año, los españoles gastamos millones de euros en productos de belleza para evitar que nuestra piel envejezca. Sin embargo, mantener la piel joven requiere mucho más que aplicar una crema. Conocer tu tipo de piel, tener una dieta adecuada y limpiarla a diario es esencial para que esté fresca y con un aspecto joven.
Tú también puedes perder peso
No podemos culpar solo a nuestra genética…
…esto es lo que afirman estudios sobre el genoma*, aunque ya sabemos por el Ayurveda que las personas con más tendencia a engordar son las de constitución Kapha, ¿pero imaginas qué otra dosha puede tener esa predisposición?
Abhyanga, amor para tus neuronas sensoriales
Con el calor ya aquí y más cerca del verano, ¿qué te parece si ayudamos un poco a tu sistema nervioso? ¡Hazlo con Abhyanga!
Esta época del año tiende a ser estresante para muchos, el cuerpo no rinde igual y sin embargo, la exigencia sigue siendo la misma, ¡o mayor! Abhyanga es una práctica fácil y relajante que puede brindar a tus nervios el amor y la atención adicionales que necesitan para permanecer relajados, contentos y activos durante la época estival.
Mejora el rendimiento con menos estrés
¿Es realmente necesario castigar a tu cuerpo para estar en buena forma física?
Superarte y retarte día a día es algo que todos debemos hacer para mejorar en cada campo de la vida, pero para conseguir esto NO tenemos que sufrir. Podemos ser los mejores, si partimos de un lugar de calma en lugar de dejar que se imponga la mente sobre el cuerpo… Este es el poder del yoga llevado al deporte.
¿Cuánto más fuerte mejor?
Masajes y oxitocina
Según un estudio reciente, el toque del masaje ligero produce un aumento en la secreción de oxitocina del 27% y un descenso de la hormona del estrés ACTH (la que produce el cortisol, aumenta con el estrés y disminuye con la relajación).
A veces menos, es más
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¿PODRÍA LA REDUCCIÓN DEL CONSUMO DE CARNE RESOLVER LA CRISIS MUNDIAL DEL AGUA?
Una de las actividades que más cantidad de agua requiere es la producción de alimentos según los datos del Departamento de Asuntos Económicos y Sociales de Naciones Unidas (ONU-DAES): “los sectores agrícola y ganadero son los mayores consumidores de agua del planeta, llegando a gastar cerca del 70% del agua dulce extraída para el consumo humano”. Según la misma fuente, “para producir un kilo de arroz se necesitan unos 3.500 litros de agua, mientras que para un kilo de ternera unos 15.000 litros”. Leer más
La Meditación y el Yoga reparan tu ADN
Una impresionante investigación encuentra que el Yoga y la Meditación literalmente “reparan” tu ADN para eliminar enfermedades y depresión
Pilar Franco de Sarabia (Estudio traducido de la Revista Natural News)
Las actividades como la Meditación, el Yoga y el Tai Chi se promocionan por su capacidad para promover una sensación de bienestar y reducir el estrés, pero ¿hay más en ello de lo que parece?
RECETA: GALLETAS DE COPOS DE AVENA
Esta es la receta ayurvédica de estas deliciosas galletitas:
Ingredientes:
- 1 taza de copos de avena
- 1 taza de harina de espelta
- ¼ taza de coco rallado
- 100 g de mantequilla o de ghee
- ¾ taza de azúcar panela o sharkara
- ½ cucharadita de canela
Receta: LASSI PARA LA INMUNIDAD
Con unas especias y esta sencilla receta puedes mejorar tu sistema inmune.
Para ver la receta, pincha en leer más
AYURGENÓMICA Y AYURNUTRIGENÓMICA: CIENCIAS EMERGENTES QUE FUSIONAN ORIENTE Y OCCIDENTE
Artículo publicado en la revista Espacio Humano nº 238 Marzo 2019, escrito por Pilar Franco de Sarabia.
Los genes se activan según nuestra alimentación. El 70-80% de las enfermedades crónicas dependen de la forma en la que vives y lo que comes, solo el resto (20-30%) es por la genética.
Ahora que hay tanta confusión con el concepto de Ciencia o Pseudociencia, es necesario presentar y conocer estas nuevas ciencias emergentes y sus áreas de investigación, porque pueden desplegar muchas posibilidades futuras hacia tratamientos personalizados, inteligentes, seguros y sin efectos secundarios, en una mayor escala. Leer más
LA RAÍZ DE LA ENFERMEDAD
¿Te sientes lento, fatigado, aletargado, estreñido, hinchado o con sensación de impurezas en el cuerpo? … es probable que tengas una acumulación de ama o toxinas dentro de tu cuerpo.
“Ama” es un concepto de Ayurveda que significa: acumulación de desechos metabólicos tóxicos en diferentes niveles de la fisiología. Ama es sencillamente el resultado de la mala digestión. Según la antigua sabiduría del Ayurveda: ¡Ama es la causa fundamental de casi todas las enfermedades!
LA ESTACIÓN DE LAS ALERGIAS
“Se calcula que casi 14 millones de españoles padecen algún tipo de alergia,lo que supone cerca del 30 por ciento de la población de nuestro país. Además, los científicos aseguran que en el año 2020 uno de cada dos europeos tendrá alergia”
¡El poder terapéutico del agua!
En Ayurveda el agua representa Soma, la sustancia nutritiva y refrescante que se asocia con la energía lunar cósmica. Al igual que Agni es la energía solar cósmica, vinculada a la luz, el fuego, el calor y la transformación del universo.
Se habla mucho del agua en los textos antiguos: La potencia del agua es fría, mientras que su acción específica es como un tónico cardíaco para mantener la sangre fluida. El agua es un alivio para la dosha Pitta
RECETA ELIXIR DE VENUS – (BEBIDA PARA GENERAR OJAS* – VIGOR)
*Ojas significa vigor. Componente bioquímico relacionado con el estado de gozo y felicidad. Es la fuente de la inmunidad, el responsable de nutrir los aspectos más sutiles de cuerpo y mente. Ojas disminuye con la falta de descanso, el estrés, la ansiedad, la tristeza, el enfado, el resentimiento, el hambre y la pérdida de flujos sexuales.
Paz mental con Ayurveda: Prevenir la depresión
¿Sabías que el 95% de la serotonina y el 50% de la dopamina (hormonas de la felicidady el placer, las que hacen que te sientas bien), se producen en el sistema digestivo?
