Beneficios de la CÚRCUMA y el Ghee de Cúrcuma
La Cúrcuma, Haridra en sánscrito, es uno de los dos grandes tesoros dorados de las especias de India. Es relativamente nueva en la despensa de Europa, pero ha sido un pilar básico en la cocina y la medicina de la India durante miles de años. La raíz retorcida que le da a tu plato de curry su color amarillo brillante y su sabor distintivo, también ocupa un lugar de honor en la medicina ayurvédica tradicional.
La cúrcuma es un rizoma (tallo de la raíz subterránea) de la frondosa planta Cúrcuma longa, que es autóctona de la India y se cultiva en países tropicales como Birmania e Indonesia. Leer más
El ghee y sus múltiples beneficios y aplicaciones
Si alguna vez has tenido la suerte de experimentar las cualidades ricas y nutritivas de este néctar dorado, comprenderás por qué el ghee es imprescindible en cualquier cocina ayurvédica. Pero, ¿alguna vez te has preguntado por qué el ghee es tan venerado en el Ayurveda?
Vamos a desmitificar esta grasa deliciosamente saludable y cubriremos todo, desde la historia del ghee hasta su amplia gama de usos y beneficios para la salud.
La transformación solo puede ocurrir cuando te tomas el tiempo para descansar
Todavía hay gente que asocia el relax y las vacaciones con el descontrol: bebidas alcohólicas, comidas y cenas interminables, coronados con siestas y trasnoches. Todos los investigadores a nivel mundial que abordaron el tema del estrés llegaron a la misma conclusión: antes de pensar en cómo matar el tiempo libre, el plan básico de toda terapia antiestrés debería ser una purificación de vínculos y sentimientos. Descansar no significa “ahora que estoy tan agotado, hago lo que se me antoja”, porque corres el peligro de someterte al imperio despótico del ego. Se sabe que las personas demasiado centradas en sí mismas se encuentran con dificultades para dominar su estrés.
¿QUÉ ES HIPERPERMEABILIDAD INTESTINAL?
¿Por qué no absorbo los nutrientes… ni siquiera el agua?! ¿será que tengo un intestino permeable?
Mucha gente que viene a mi consulta se hace esta pregunta y efectivamente, el síndrome del intestino permeable, también llamado hiperpermeabilidad intestinal, y la microbiota* (flora intestinal) dañada son mucho más comunes de lo que realmente creemos, principalmente debido al estilo de vida moderno y la contaminación.
También podemos decir que si tienes un intestino hiperpermeable es probable que también tengas una flora intestinal poco saludable y viceversa. Aún más, podemos atrevernos a decir que cuando tu microbiota y tu barrera intestinal están dañadas, tú estás inflamad@. Ayurveda probablemente declararía esa inflamación como un desequilibrio de Pitta con agni – fuego digestivo- deteriorado e incluso ojas -inmunidad- disminuida. Leer más
REFLEXION SOBRE LAS PROTEINAS Y LA NUEVA INDUSTRIA DE ALIMENTOS ULTRA- PROCESADOS
El alimento es mucho más que la suma de sus proteínas, vitaminas, calorías y nutrientes. Es la interacción entre estos y nuestro organismo… La totalidad es mucho más que la suma de sus partes.
La proteína es importante para nuestra salud, nuestros entrenamientos y recuperación, y nuestra función cerebral; sin ella, no funcionaríamos de la mejor manera y nuestros cuerpos no podrían sostenernos a largo plazo. Sin embargo, el problema es que en nuestra sociedad occidental, cuando se habla de proteína parece que la única procedencia es de los animales.
LUZ y OSCURIDAD
Luz y oscuridad
Amor y miedo
Conocimiento e ignorancia
Salud y enfermedad
Libertad y esclavitud
Sí, necesitamos ser conscientes, siempre, pero en estos tiempos de oscuridad estamos obligados a estar muy despiertos, completamente alertas y expectantes porque cuando hay más oscuridad podemos tropezar fácilmente, podemos confundir lo falso con lo verdadero, lo que creemos bueno nos puede estar haciendo mucho daño. Tenemos que vivir en paz con nosotros mismos y en paz con los demás, ser generadores de paz. Pero, ¿cómo dejar de reaccionar ciega u obsesivamente cuando tenemos que enfrentarnos a situaciones que no nos gustan?, ¿cómo dejar de generar tensión y permanecer en un estado de serenidad, de paz y de armonía? La respuesta parte del «darnos cuenta».
El estrés y tu piel
¿Quieres saber cómo el estrés mental día a día está afectando a tu piel?
Cuando estás bajo situación de estrés, tu cuerpo produce hormonas que te permiten hacer frente a la situación. Si esas respuestas son excesivas o insuficientes, el estrés se convierte en un desencadenante que a veces provoca múltiples afecciones de la piel. El cortisol es la principal hormona que aumenta cuando te estresas. Los altos niveles de estrés, disminuyen el pH de nuestro cuerpo, es decir produce acidez en el organismo. Cuando nuestro cuerpo se acidifica tenemos más riesgo de enfermarnos. Leer más
EL AGUA BUENA
“Este libro, – “La enzima para rejuvenecer”, que adquirí allá por el año 2013, no me permitió conocer en profundidad parte de los capítulos del citado libro, en especial éste, al que me refiero a continuación. La valoración fue superficial por el hecho de la dificultad de poder profundizar en su aplicación. La no disponibilidad de un equipo que me permitiera acceder a ese conocimiento real, me llevaría a adquirir un conocimiento residual o muy teórico del mismo, siempre superficial, y por lo tanto efímeras sus posibilidades de aplicación. Esta limitación, para su valoración, tuve la suerte de eliminarla al haber asistido, en el centro de Harit Ayurveda, a una demostración con el modelo de equipo diseñado para uso familiar.
Vivir en equilibrio
Un día logras mantenerte relajado y tranquilo en medio del mayor caos y al día siguiente incluso las cosas relativamente pequeñas te dejan perplejo y no sabes cómo afrontarlas… ¿te suena familiar?
Si tu estado emocional fluctúa con facilidad y no logras terminar ningún proyecto porque pierdes fácilmente ese empuje inicial, si pasas de la pasión a la indiferencia con rapidez, es probable que estés pasando por un desequilibrio emocional.
¿Te imaginas empezar cada día sintiéndote feliz y de buen humor, estando en contacto contigo mismo y consciente de tu propia voz interior?
Imagínate tranquilo y positivo en cada situación y en armonía con tus propios sentimientos… Imagínate sintiéndote perfectamente consciente y sano en cuerpo-mente…. ¡qué maravilla!
El Ayurveda Maharishi gana el Premio al Mejor Refuerzo Inmunitario del año
Publicado el 28 de septiembre de 2020 (Copyright APN News)
Frente a la pandemia de COVID-19 sin precedentes y la emergencia de salud creada, se ha vuelto más importante que nunca tener un sistema inmunológico fuerte y, lo que es más importante, seguir impulsándolo.
Como sabemos, el sistema inmunológico hace un trabajo increíble al protegernos contra las enfermedades, pero a veces falla y nos enfermamos. La idea de mejorar nuestra salud inmunológica es más tentadora que nunca y, según el Ayurveda, el papel de las Rasayanas ha sido tan fundamental en el aumento de la inmunidad que se le ha otorgado el nombre de súper- Rasayanas. Leer más
Ayurveda para la salud de huesos y articulaciones
Ayurveda distingue siete tejidos corporales, los llamados dhatus. Uno de ellos es el tejido óseo, asthi dhatu, que le da estructura, estabilidad y fuerza a nuestro cuerpo.
Para tener huesos fuertes y resistentes debemos tener un fuego digestivo bien equilibrado (agni). Este fuego digestivo asegura que absorbemos y utilizamos de manera efectiva el calcio y el fósforo, ambos nutrientes esenciales para nuestros huesos. Leer más
¿Puede una limpieza estacional ayudar a mi inmunidad?
¿Quizás te estás preguntando si es mejor hacer una limpieza o desintoxicación durante los momentos en que el sistema inmunológico necesita mantenerse fuerte? …
La respuesta depende de varios factores. Primero, es importante aclarar que no todas las limpiezas son iguales. Según el Ayurveda, la prioridad es abordar las razones por las que nos volvemos tóxicos. Acumulamos toxinas cuando las vías digestivas y de desintoxicación se rompen.
Minerales: poderosos micronutrientes de la naturaleza
El Arte del procesamiento de los Minerales en el Ayurveda los hace asimilables, efectivos y seguros
¿Tú sabes qué son exactamente los minerales? ¿Por qué son importantes y para qué sirven? ¿Qué puedes hacer para asegurarse de obtener la cantidad correcta de estos nutrientes? ¿Qué alimentos contienen minerales, qué minerales se describen en Ayurveda y cuál es su origen natural? ¿Por qué el procesamiento de minerales que describen los textos ayurvédicos es tan importante y elaborado?
En este artículo veremos más de cerca todo esto ¡y mucho más! … Leer más
TULSI, la “incomparable” y sagrada planta
Albahaca sagrada (Ocimum sanctum) es una de las plantas más veneradas de la medicina ayurvédica, como su nombre latino, sanctum, implica. El nombre ‘tulsi‘ significa “el incomparable”. Bastantes mitos y leyendas que se encuentran en los Puranas (escrituras antiguas de India) señalan el origen de la importancia de tulsi en las ceremonias religiosas de India para purificar el ambiente y crear un espacio sáttvico o sagrado. Tulsi crece salvaje en los trópicos y regiones cálidas. Shyama tulsi es oscura y Rama tulsi es clara, estas son las dos variedades principales de albahaca, la primera posee un mayor valor medicinal y es la que utilizamos en los productos Ayurveda Maharishi. Leer más
HIDRATAR, NUTRIR, LIMPIAR, REFRESCAR ¿QUIÉN HACE ESTO?
BUSCAMOS Y ENCONTRAMOS LA MEJOR AGUA Y NO ES EMBOTELLADA DE MANANTIAL
EL ORIGEN DEL AGUA KANGEN
Algo invisible, llamado CoronaVirus ha puesto en jaque a la salud mundial. Hemos entrado en una nueva etapa y apostamos con seguridad por una vida más saludable que nos evite posibles enfermedades o contagios por éste o cualquier otro virus o bacteria. Por eso se trata el agua del grifo con más químicos que antes del confinamiento…y como no queremos que el remedio siga siendo peor que la enfermedad, tenemos que contrarrestar los 130 productos químicos perjudiciales para la salud, entre ellos cloro, cadmio, flúor, aluminio, plomo…
El camino del Ayurveda hacia la curación y la belleza de la piel
A FLOR DE PIEL: LO MÁS SUPERFICIAL REFLEJA LO MÁS PROFUNDO.
La mayoría de los problemas de la piel se originan, según el Ayurveda, en las profundidades de nuestro cuerpo. Su caldo de cultivo son las malas digestiones, debilidad en los órganos relacionados con Pitta o exceso de calor y tóxicos circulando en la sangre. Todo lo dicho se exacerba fácilmente por los cambios estacionales y las influencias emocionales. Entonces, ¿qué podemos hacer para ayudar a resolver los problemas de piel y tener una piel más hidratada, nutrida y radiante?
Ayurveda es único en el sentido de que ofrece una serie de estrategias efectivas de tratamiento para cada dolencia y por supuesto en las afecciones de piel.
Nuestra experiencia en Harit Ayurveda es que las personas con problemas de piel integran el Ayurveda en sus vidas, ya que se aprecian excelentes resultados más rápidamente que en otros órganos internos.
Primer Retiro Online de Yoga “Mirarte en el Espejo”
Para celebrar el Día Internacional de Yoga vamos a participar en el Primer Retiro Online de Yoga
“Mirarte en el Espejo”
Bajo el mensaje de crecimiento, sanación y vivir una vida llena de experiencias excepcionales, “Mirarte en el Espejo” pretende potenciar la transformación del cuerpo y la mente. Realiza una inmersión completa en tu práctica de yoga a través de eventos interactivos de varios días con clases de Bikram yoga y talleres wellness.
Porqué tocarse disminuye el estrés y los traumas emocionales
Es importante el sentido del tacto… es parte de la salud humana
Curar los traumas pasados
Según el Ayurveda, las emociones tóxicas, conocidas como ama mental se crean como una forma de autoprotección. Estas tendencias pueden provocar patrones de comportamiento destructivo que pueden persistir toda la vida. Pero no debes dejar que tu pasado controle tu presente. Leer más
¿CÓMO SE EXPRESAN NUESTROS GENES EN LAS DIFERENTES ESTACIONES?
Estamos en primavera y tu cuerpo, incluso tus genes, lo saben y lo sienten. Según la sabiduría ayurvédica, estas sensaciones marcan un cambio estacional predecible que es la llamada de la Naturaleza que pide a gritos la “limpieza de primavera”.
¿Quizás tú también notas que en las primaveras estás un poco “apagado”, lento, cansado, con menos apetito, o incluso sientes como un “flujo” sutil que recorre tu sistema?…¡es normal!
El Ayurveda describe con claridad cómo las impurezas profundas en nuestros cuerpos (lo que en Ayurveda llamamos “ama”) comienzan a aflojarse y “fluir” en esta época del año, asemejándose a la nieve de la montaña, derritiéndose y goteando hacia las llanuras.
Despierta…y deja que entre la Luz
Ahora, más que nunca, necesitamos estar DESPIERTOS, pero para ello necesitamos tener un dormir reparador por la noche.
Dormir bien y tener un sueño reparador fortalece tu sistema inmunológico
Un elemento esencial para ayudar a mantener la resistencia de tu sistema inmunológico es tan simple como ¡descansar!
