RECETA ELIXIR DE VENUS – (BEBIDA PARA GENERAR OJAS* – VIGOR)
*Ojas significa vigor. Componente bioquímico relacionado con el estado de gozo y felicidad. Es la fuente de la inmunidad, el responsable de nutrir los aspectos más sutiles de cuerpo y mente. Ojas disminuye con la falta de descanso, el estrés, la ansiedad, la tristeza, el enfado, el resentimiento, el hambre y la pérdida de flujos sexuales.
“La educación es el arma más poderosa para cambiar el mundo” Nelson Mandela
“La educación es el arma más poderosa para cambiar el mundo” Nelson Mandela
La ecología es la ciencia que estudia las relaciones entre un organismo y el ambiente que lo rodea. Los espectaculares avances en las ciencias biomédicas han llevado a una mayor esperanza de vida humana, mientras que debido a los cambios ambientales inducidos por el hombre, la existencia de muchas especies está amenazada. Las tendencias y prácticas en la ciencia actual se han vuelto extremadamente antropocéntricas, que están en contraste con la enseñanza del Ayurveda, la ciencia de la vida.
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Paz mental con Ayurveda: Prevenir la depresión
¿Sabías que el 95% de la serotonina y el 50% de la dopamina (hormonas de la felicidady el placer, las que hacen que te sientas bien), se producen en el sistema digestivo?
La importancia de beber agua caliente
¿Por qué beber
agua caliente hace milagros?
Aunque choque con nuestras costumbres, el agua caliente es un remedio muy eficaz contra muchas enfermedades. En Ayurveda, el agua caliente ha sido un elemento central para mantener la salud durante milenios. Se recomienda hervir el agua durante diez minutos. Si hierves la cantidad de agua que necesitas beber diariamente, y luego la pones en un termo para mantener el calor, tienes controlado tu suministro diario y puedes llevarla a donde vayas.
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Chyavanprash: El elixir de la vida.
Las Rasayanas com
ienzan trabajando Rasa.
Rasa es el primer Dhatu o tejido creado a partir de la comida que ingerimos. Es el puro jugo nutriente que resulta del primer proceso de digestión.
Este Rasa original va sucesivamente transformándose en todos nuestros otros tejidos corporales.
El poder de las Rasayanas radica en su capacidad para crear un Rasa superior y esto tiene el efecto de mejorar cada tejido resultante de su nutrición y por lo tanto cada aspecto de nuestro cuerpo.
Un día en el cielo…
“Un Día en el Cielo” (=Abhyanga + Shirodhara)
Si quieres conectar tu cuerpo y tu mente con su nivel más profundo, mientras que eliminas toxinas, aumentas la circulación sanguínea y relajas por completo los músculos prueba esta combinación de dos potentes tratamientos rejuvenecedores. El Shirodhara al estimular la glándula pineal responsable de liberar la melatonina, la “hormona de la juventud eterna”, actúa como un antioxidante, tiene propiedades anti-cancerígenas y rejuvenecedoras. Por esto Un Día en el cielo tiene un efecto inductor de felicidad, y de ahí su nombre!!.
Es un pack que combina dos de los tratamientos más populares, disponibles en Harit Ayurveda: Abhyanga y Shirodhara
Ashwagandha…adaptógeno* ideal para estas fiestas… ¿quién da más?
Reducir la ansiedad, combatir el estrés, aumentar la inmunidad, mejorar el sueño, el estado de ánimo y el funcionamiento de la tiroides, frenar la caída del cabello, e incluso aumentar la energía sexual…
¿Quién no necesita algo de esto, sobretodo en época de Navidad, donde en teoría todo debería ser alegría y celebración en familia?
¡Deliciosa Receta! Bizcocho de Calabaza
Aquí tienes un bizcocho dorado y jugoso para Otoño/Invierno que puedes hacer con cualquier tipo de calabaza de Otoño/Invierno o batatas. Es posible que tengas que agregar un poco más de líquido cuando uses algún tipo de calabaza más seca.
EL PORQUÉ DE LAS INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS Y OTROS PROBLEMAS DERIVADOS DE LA DIETA
Un porcentaje muy elevado de nuestra sociedad está experimentando algún tipo de problema digestivo, o tiene sobrepeso rozando la obesidad, o es pre-diabético sin saberlo. Si bien a muchos les gusta culpar de todo esto al trigo y a los lácteos, muchos científicos de la alimentación no están de acuerdo y el Ayurveda tampoco.
La tolerancia a unos alimentos u otros va a depender básicamente de nuestra constitución y de algunos otros factores.
TAKRA: NUESTRO PROBIÓTICO AYURVÉDICO FAVORITO
SUERO DE LECHE O BUTTERMILK AYURVÉDICO
Has de saber que este suero de leche es muy diferente de lo que llamamos suero de leche o buttermilk en Occidente. Esta rica receta se usa a menudo para restaurar las bacterias intestinales beneficiosas, una tarea única y difícil!. Es muy bueno para la asimilación y proporciona una excelente fuente de microbios digestivos cruciales.
Claves del ayurveda para activar el poder curativo de las plantas
“Primum non nocere”
“Lo primero es no hacer daño”. Esta frase de Hipócrates, padre de la medicina occidental, fue ignorada hace tiempo y quizás sea el principal motivo de la crisis del sistema convencional de salud. En 2017 el 45% de la población española mayor de 16 años padecía enfermedades crónicas, cifra inquietante que sigue creciendo, al igual que las incontables enfermedades y muertes producidas por efecto de los fármacos. Leer más
LECHE DORADA: RECETA
PRINCIPAL INGREDIENTE: La cúrcuma, el tesoro dorado del Ayurveda
La cúrcuma incluye nutrientes fundamentales para el organismo, niacina, vitaminas C, E y K, sodio, potasio, calcio, cobre, hierro, magnesio y zinc. Actúa como un excelente antiséptico, antiinflamatorio, antiviral, antibacteriano y antifúngico . La cúrcuma contiene curcumina, un flavonoide que apoya una respuesta inflamatoria saludable, produciendo así un bienestar general. Leer más
PANCHAKARMA, DETOX COMPLETO EN 5 PASOS
“Todas las enfermedades están relacionadas con el debilitamiento de Agni (fuego digestivo), o por su actividad intensa y excesiva. ”
Charaka Samhita
ATENDER AL RELOJ BIOLÓGICO REJUVENECE
El Ayurveda y los Premios Nobel se dan la mano
Para los que llevamos tanto tiempo dedicados al Ayurveda, es una satisfacción ver cómo las Ciencias Modernas corroboran esta sabiduría milenaria. Un nuevo descubrimiento y un nuevo abrazo entre Oriente y Occidente. Ambas ciencias se alinean perfectamente con la esperanza de un futuro más sano para la humanidad.
Receta: Tarta de verano con frutas y granola
Cada vez que comemos frutas dulces, incluido en una tarta, estamos equilibrando Pitta, la dosha que más tenemos que mimar en la época estival. Varios de los ingredientes de esta tarda nos ayudan precisamente para este propósito. Tanto el ghee, el coco o la canela nos sirven para refrescar y reducir el fuego de Pitta.
A continuación te vamos a explicar paso a paso cómo preparar esta tarta veraniega.
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EL DETOX DIARIO MAS ASEQUIBLE
¿Te sientes cansad@ y perezos@ cuando te despiertas? ¿Propens@ a resfriados, gripe, o estreñimiento?…. El Ayurveda diría que tienes una acumulación tóxica llamada ama, debido a la digestión incompleta. Triphala se compone de tres frutas, que trabajan sinérgicamente para desintoxicar todo tu tracto digestivo. La Rosa Centifolia se agrega para complementar y mejorar los otros ingredientes. Además de ayudar a la desintoxicación, Triphala Rose permite una mejor y efectiva absorción de nutrientes y ayuda a recuperar tu salud, inmunidad y energía. Leer más
SI NO LO PUEDES PONER EN TU BOCA… NO LO PONGAS EN TU PIEL
Sabemos que nuestra nutrición es sobre todo por vía oral, pero ¿somos conscientes de cómo la piel ingiere nutrientes o toxinas? La diferencia es que los alimentos que masticamos y tragamos tienen que descomponerse en el estómago antes de ser absorbidos, sin embargo las cremas, lociones, champús, barras de labios, laca de uñas que ponemos sobre nuestra piel, cabello y uñas pasa directamente al torrente sanguíneo. Como toda sustancia ingerida, se convierte en nutriente para renovar los tejidos del cuerpo, o en potente desecho tóxico que nuestro organismo lucha por liberar.
Paté vegano para tu corazón con un toque ayurvédico
Así que ¿por qué no empezar a cuidar nuestro corazón con la alimentación? Por eso queremos compartir con vosotr@s esta sencilla y sana receta que te ayudará a cuidar tu corazón. Además os explicaremos los beneficios de sus ingredientes. Leer más
Aceite de coco- Bueno o malo, beneficios, visión del Ayurveda y Estudios científicos actuales
El aceite de coco es un
a de las sustancias dietéticas más debatidas. En los últimos meses se han estado poniendo en entredicho sus beneficios y peligros. Se utiliza en India desde hace miles de años, y s
e conocen textos desde la época de Sushruta Samhita, hace alrededor de 2000 años. Recientes guías dietéticas de EEUU clasifican el aceite de coco como un alimento que debe evitarse, pero ¿por qué?
CLAVES AYURVEDICAS PARA NO “QUEMAR” TUS VACACIONES DE VERANO
CUIDANDO TU DOSHA PITTA
Según el Ayurveda, el verano se considera temporada Pitta. Estés donde estés hay que aprovechar y disfrutar del verano y para ello has de prestar atención a esta dosha. Pitta está representada por el fuego y el agua y es responsable de la diges
tión y la transformación.
