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Miguel Bosé: "Adelgazar no es cuestión de recetas, sino de autoestima" - La Vanguardia - Marzo 2011
Fecha:
Miércoles, 9 Marzo, 2011 Así lo manifiesta el artista en el prólogo del libro "Equilibra tu peso, equilibra tu vida. Ayurveda, el secreto milenario de la salud", de Pilar Franco de Sarabia.

La Vanguardia.es - "El propósito de adelgazar no es cuestión de voluntad, ni de recetas, es cuestión de autoestima", según el cantante Miguel Bosé, para quien el reto de perder peso "no es fácil, pero sí una tontería que pasa por la voluntad de una autoestima quebrada".
Así lo manifiesta el artista en el prólogo del libro presentado hoy "Equilibra tu peso, equilibra tu vida. Ayurveda, el secreto milenario de la salud", de la editorial Espasa, escrito por Pilar Franco de Sarabia, experta en tratamientos y cursos de nutrición y cocina ayurvédica y meditación trascendental, además de maestra y guía de Miguel Bosé.
Durante la rueda de prensa, a la que inicialmente iba a acudir Miguel Bosé aunque finalmente no asistió, la autora del libro, que es Directora del Harit Ayurveda Spa, ha insistido en la importancia de aprender a controlar el ansia por alimentos no sanos y ha recomendado pautas para una mejor digestión, como evitar las cenas excesivas y demasiado tarde, y acostarse pronto.
Según la escritora, está claro cuál es el interruptor que hace saltar las alarmas de la mala alimentación, éstas se disparan cuando el individuo se dice a sí mismo: "No soy feliz", "no descanso bien", "no tengo energía", "no hago bien la digestión".
La autora del libro ha añadido que la Ayurveda, sobre la que se habla en esta obra, es "la ciencia de la vida", la llave para encontrar el equilibrio de la mente, el cuerpo y las emociones, mediante distintos métodos, y la dieta es sólo uno de ellos.











